Actualités et alertes santé

réduire le risque d'allergie aux arachides

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »

Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...
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Allergies alimentaires soutien ,Programme de parrainage

Soutien en allergies alimentaires : Témoignages de participantes au programme de parrainage d’Allergies Québec

Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
perdre ses allergies alimentaires

Perdre ses allergies alimentaires

Quelles sont les chances de perdre une allergie alimentaire au cours de sa vie ? À ...
Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Vaccination et Covid-19 -Recommandations de la SCAIC et de Santé Canada pour les personnes allergiques

Après la mise en garde émise par le Royaume-Uni avertissant la population allergique d'éviter de ...
Apprendre à vivre avec de multiples allergies alimentaires à l'âge adulte

Apprendre à vivre avec de multiples allergies alimentaires à l’âge adulte

Imaginez un nombre si grand d’allergies alimentaires que l’on décide de ne plus les compter ...

Conseils

perdre ses allergies alimentaires

Perdre ses allergies alimentaires

Quelles sont les chances de perdre une allergie alimentaire au cours de sa vie ? À ...
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Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Vaccination et Covid-19 -Recommandations de la SCAIC et de Santé Canada pour les personnes allergiques

Après la mise en garde émise par le Royaume-Uni avertissant la population allergique d'éviter de ...
Noël sans allergènes

Fêter sans allergènes…et sans rassemblements

Voici des alternatives au traditionnel repas de Noël, afin de célébrer les fêtes sans allergènes ...
Les 7 résolutions de la personne allergique

Les 7 résolutions de la personne allergique

Le temps est maintenant venu de revoir votre liste de résolutions pour l'année qui commence ...
Remplacer les allergènes prioritaires dans vos recettes

De nouveaux outils imprimables : remplacer les allergènes dans vos recettes, connaître les particularités de chaque allergène

Gardez ces fiches imprimables à la portée de la main pour remplacer les allergènes prioritaires ...

Du côté de la science

réduire le risque d'allergie aux arachides

Recherche de participants : étude sur le timbre Viaskin® Peanut

Voici les critères de participation énoncés par l'équipe de recherche du Dr Philippe Bégin sur ...
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Recherche de participants étude

Faciliter la désensibilisation : participants allergiques recherchés pour étude sur XOLAIR MD

L’équipe de recherche en allergies alimentaires du Dr Philippe Bégin mène présentement une étude sur ...
vaccin contre la grippe et allergie aux oeufs

Le vaccin contre la grippe et l’allergie aux œufs : danger ou protection?

La quantité d’œuf dans une dose de vaccin antigrippal est-elle suffisante pour provoquer une réaction ...
Arrivée de l'auto-injecteur Emerade.

Bonne nouvelle! Un nouvel auto-injecteur d’épinéphrine bientôt disponible au Québec

Voici une bonne nouvelle pour les consommateurs à la recherche d’une solution de rechange aux ...
Nouvelle étude sur la prévalence nationale des allergies alimentaires chez les enfants

Nouvelle étude sur la prévalence nationale des allergies alimentaires chez les enfants

Dans le passé, on avait estimé la prévalence des allergies alimentaires basée sur l’autodéclaration des ...

Dans la cuisine

Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Voici une recette de sucre à la crème, sans crème, ni lait, ni noix…. mais ...
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Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke

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Il y a 2 ans Mélany Coulombe nous écrivait pour nous faire part de sa ...
Le sirop d’érable : un produit pur?

Le sirop d’érable : un produit pur?

Les derniers vestiges de l’hiver laissent place aux plaisirs du printemps. Parmi ceux-ci, on retrouve ...
Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes

Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes

L’évitement des allergènes alimentaires n’est pas chose facile lorsqu’on est allergique. Heureusement, il est possible ...
Trucs et astuces pour limiter la contamination croisée: De l'achat des aliments au service des repas

Trucs et astuces pour limiter la contamination croisée: De l’achat des aliments au service des repas

La présence d’un allergène alimentaire dans un aliment ou un repas n’est pas toujours détectable ...

Toutes les nouvelles

Désensibilisation et allergies alimentaires

Immunothérapie et allergies alimentaires : testez vos connaissances

Elle est d’actualité, elle soulève beaucoup de questions et fait l’objet de nombreuses recherches. L’immunothérapie ...
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Remplacer le soya

Cuisiner sans soya : conseils pratiques

Afin d’éviter le soya et ses dérivés, faites vos soupes et bouillons maison de même ...
Saint-Valentin sans allergènes

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires

Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
réduire le risque d'allergie aux arachides

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »

Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...
Conserver son auto-injecteur en hiver

Comment conserver son auto-injecteur d’épinéphrine l’hiver ?

Étant donné que l’auto-injecteur d’épinéphrine résiste à des températures entre 15 et 30°C, il est ...

Vie de l'association

Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Il peut être étonnant pour la personne allergique de constater qu’elle a de la difficulté ...
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À l'occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

À l’occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

Soutenez notre cause en effectuant un don ou en encourageant vos proches à devenir membre ...
Dossier des élèves allergiques au Québec : les actions d'Allergies Québec

Dossier des élèves allergiques au Québec : les actions d’Allergies Québec

Allergies Québec milite pour la standardisation de la prise en charge des élèves allergiques du ...
Les trousses Allergies Québec disponibles chez tous les allergologues de la province

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Le diagnostic d’allergies alimentaire est déstabilisant. On sait que sa vie va changer, mais il ...
Mise à jour sur la standardisation de la prise en charge des élèves allergiques

Mise à jour sur la standardisation de la prise en charge des élèves allergiques

Pour les parents qui suivent le dossier des allergies en contexte scolaire, Allergies Québec voulait ...

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