Actualités et alertes santé

phobie alimentaire et allergies

Phobie alimentaire et allergies

Connaissez-vous la phobie alimentaire reliée aux allergies? Elle est insidieuse, irrationnelle, mais tout de même bien ...
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Peur d'utiliser un auto-injecteur allergies quebec

Vaincre sa peur d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine -BALADO-E3

Vous n'êtes pas seul à avoir peur d'utiliser l'auto-injecteur d'épinéphrine. Dans ce balado, nous discutons ...
Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Beaucoup de questions circulent quant aux différents vaccins contre la Covid-19 autorisés au Canada et ...
Politiques publiques et allergies alimentaires

Politiques publiques et allergies alimentaires

Voici quelques exemples de dossiers dont l’avancée signifierait une plus grande équité pour la population ...
sésame allergène

Bonne nouvelle pour les personnes allergiques au sésame aux États-Unis

Le projet de loi, S. 578, the Food Allergy Safety, Treament Education and Research act ...

Conseils

Souligner Pâques malgré les allergies ET la pandémie

Souligner Pâques malgré les allergies ET la pandémie

Oublions le chocolat et les rassemblements familiaux. Cette année, usons de créativité et d’originalité pour ...
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Remplacer le soya

Cuisiner sans soya : conseils pratiques

Afin d’éviter le soya et ses dérivés, faites vos soupes et bouillons maison de même ...
Saint-Valentin sans allergènes

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires

Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
réduire le risque d'allergie aux arachides

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »

Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...
Conserver son auto-injecteur en hiver

Comment conserver son auto-injecteur d’épinéphrine l’hiver ?

Étant donné que l’auto-injecteur d’épinéphrine résiste à des températures entre 15 et 30°C, il est ...

Du côté de la science

La mention 'peut contenir...'

La mention « Peut contenir…» surutilisée par l’industrie alimentaire?

Des résultats de recherche portant sur l’utilisation par l'industrie alimentaire de la mention « Peut contenir… » ...
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Anaphylaxie et épinéphrine chez l’enfant : lorsqu’une seule dose ne suffit pas

Anaphylaxie et épinéphrine chez l’enfant : lorsqu’une seule dose ne suffit pas

L’épinéphrine est le seul traitement efficace pour contrer l’anaphylaxie. Et si une seule dose était ...
Arrivée de l'auto-injecteur Emerade.

Arrivée de l’auto-injecteur Emerade MC au Canada

Emerade MC sera offert à compter du 19 octobre dans les pharmacies du Canada pour ...
Pourquoi développe-t-on des allergies à l'âge adulte

Pourquoi développe-t-on des allergies alimentaires à l’âge adulte ?

Le nombre d’adultes qui développent des allergies alimentaires est en hausse depuis quelques années. Pourquoi ? ...
réduire le risque d'allergie aux arachides

Recherche de participants : étude sur le timbre Viaskin® Peanut

Voici les critères de participation énoncés par l'équipe de recherche du Dr Philippe Bégin sur ...

Dans la cuisine

Recette de soupe aux pois

Recette de soupe aux pois

Pour ceux qui souhaitent souligner la montée des sucres à la maison, cette année, voici ...
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Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?

Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?

Sachant que les huiles devraient théoriquement être exemptes de protéines, la question mérite que l’on ...
Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Voici une recette de sucre à la crème, sans crème, ni lait, ni noix…. mais ...
Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke

Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke

Il y a 2 ans Mélany Coulombe nous écrivait pour nous faire part de sa ...
Le sirop d’érable : un produit pur?

Le sirop d’érable : un produit pur?

Les derniers vestiges de l’hiver laissent place aux plaisirs du printemps. Parmi ceux-ci, on retrouve ...

Toutes les nouvelles

allergies à l'école

La gestion des allergies alimentaires dans les écoles — Mise à jour

Au Québec et ailleurs, le constat selon lequel une uniformisation des pratiques en matière de ...
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formation allergie cpe

La formation en allergies alimentaires : des connaissances pouvant sauver des vies

Une formation de quelques heures, donnée par une de nos nutritionnistes, suffit pour accroître considérablement ...
SEIPA et le défi du diagnostic

Le SEIPA et les défis du diagnostic, un témoignage

Le SEIPA est une forme d’allergie alimentaire affectant principalement les tout-petits. Elle demeure parfois méconnue ...
phobie alimentaire et allergies

Phobie alimentaire et allergies

Connaissez-vous la phobie alimentaire reliée aux allergies? Elle est insidieuse, irrationnelle, mais tout de même bien ...
Peur d'utiliser un auto-injecteur allergies quebec

Vaincre sa peur d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine -BALADO-E3

Vous n'êtes pas seul à avoir peur d'utiliser l'auto-injecteur d'épinéphrine. Dans ce balado, nous discutons ...

Vie de l'association

Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec

Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec

Ce geste simple et sécuritaire nous permet d'informer les personnes allergiques ainsi que ceux qui ...
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Découvrez notre nouveau site Internet!

Découvrez notre nouveau site Internet!

Pour célébrer les 30 ans d’Allergies Québec, un cadeau pour nos membres! ...
Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Il peut être étonnant pour la personne allergique de constater qu’elle a de la difficulté ...
À l'occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

À l’occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

Soutenez notre cause en effectuant un don ou en encourageant vos proches à devenir membre ...
Dossier des élèves allergiques au Québec : les actions d'Allergies Québec

Dossier des élèves allergiques au Québec : les actions d’Allergies Québec

Allergies Québec milite pour la standardisation de la prise en charge des élèves allergiques du ...

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