Actualités et alertes santé

Journée québécoise des allergies alimentaires : s’informer pour soutenir les personnes allergiques
Mieux comprendre la réalité de la personne allergique est le meilleur moyen de la soutenir ...
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Mes premières expériences de « challenge » — un témoignage sur l’immunothérapie orale
Marie-Laurence D’Amours, 12 ans, se confie de nouveau à Allergies Québec, cette fois, sur les ...

Concours de recettes « sans allergènes » pour le Mois de la nutrition!
Partagez votre meilleure recette sans allergènes prioritaires et courez la chance de gagner un panier ...

L’entrée en vigueur de la Loi 31 facilitera la vie des personnes allergiques
Depuis le 25 janvier 2021, les pharmaciens peuvent exercer de nouvelles activités. Quel sera l’impact ...

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires
Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
Conseils

Cuisiner sans soya : conseils pratiques
Afin d’éviter le soya et ses dérivés, faites vos soupes et bouillons maison de même ...
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Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires
Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...

Comment conserver son auto-injecteur d’épinéphrine l’hiver ?
Étant donné que l’auto-injecteur d’épinéphrine résiste à des températures entre 15 et 30°C, il est ...

Soutien en allergies alimentaires : Témoignages de participantes au programme de parrainage d’Allergies Québec
Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
Du côté de la science

Vaccination et Covid-19 -Recommandations de la SCAIC et de Santé Canada pour les personnes allergiques
Après la mise en garde émise par le Royaume-Uni avertissant la population allergique d'éviter de ...
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La mention « Peut contenir…» surutilisée par l’industrie alimentaire?
Des résultats de recherche portant sur l’utilisation par l'industrie alimentaire de la mention « Peut contenir… » ...

Anaphylaxie et épinéphrine chez l’enfant : lorsqu’une seule dose ne suffit pas
L’épinéphrine est le seul traitement efficace pour contrer l’anaphylaxie. Et si une seule dose était ...

Arrivée de l’auto-injecteur Emerade MC au Canada
Emerade MC sera offert à compter du 19 octobre dans les pharmacies du Canada pour ...

Pourquoi développe-t-on des allergies alimentaires à l’âge adulte ?
Le nombre d’adultes qui développent des allergies alimentaires est en hausse depuis quelques années. Pourquoi ? ...
Dans la cuisine

Une allergie aux épices, vraiment?
Les épices ont un potentiel allergène. Elles sont donc susceptibles de provoquer une réaction allergique ...
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Allergies alimentaires et enrobages protecteurs sur les fruits et légumes
Les fruits et légumes sont parfois recouverts d’une cire afin d’améliorer leur apparence ou pour ...

Se nourrir à l’ère de la COVID-19 lorsqu’on vit avec des allergies alimentaires
Pénuries à prévoir, achats en quantités limités, confinement imposé. La COVID-19 amène son lot de ...

Recette de soupe aux pois
Pour ceux qui souhaitent souligner la montée des sucres à la maison, cette année, voici ...

Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?
Sachant que les huiles devraient théoriquement être exemptes de protéines, la question mérite que l’on ...
Toutes les nouvelles

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Vitamine D et prévention des allergies alimentaires : Où en sommes-nous ?
Les données tendent à confirmer le rôle préventif de la vitamine D dans le développement ...

Concours de recettes « sans allergènes » pour le Mois de la nutrition!
Partagez votre meilleure recette sans allergènes prioritaires et courez la chance de gagner un panier ...

L’entrée en vigueur de la Loi 31 facilitera la vie des personnes allergiques
Depuis le 25 janvier 2021, les pharmaciens peuvent exercer de nouvelles activités. Quel sera l’impact ...
Vie de l'association

Parlons allergies alimentaires avec Viviane, de la Pâtisserie Petit Lapin
Ce mois-ci, si nous parlons à Viviane Nguyen, propriétaire de Petit Lapin, la pâtisserie sans ...
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Diffusion de nouvelles capsules d’information sur les allergies alimentaires
Ce mois-ci, découvrez les conseils de 2 mamans d’enfants polyallergiques : Dominique Seigneur, directrice des ...

COVID-19 — Allergies Québec maintient tous ses services
Dans cette conjoncture teintée d’incertitude, touchant toutes les sphères de la société, sachez que vous ...

Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec
Ce geste simple et sécuritaire nous permet d'informer les personnes allergiques ainsi que ceux qui ...

Découvrez notre nouveau site Internet!
Pour célébrer les 30 ans d’Allergies Québec, un cadeau pour nos membres! ...