Actualités et alertes santé

allergie au chanvre

Allergie au chanvre

Le fait de connaître cette dose pourrait éventuellement faciliter les choix alimentaires de ceux et ...
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quantité d'arachide

Quelle quantité d’arachides peut provoquer une réaction allergique ?

Le fait de connaître cette dose pourrait éventuellement faciliter les choix alimentaires de ceux et ...
traitement des allergies alimentaires

Traitement de l’allergie alimentaire : Et si c’était possible de faire oublier l’allergie au système immunitaire?

Une étude fait la lumière sur un nouveau traitement prometteur de l’allergie alimentaire. Qu’en est-il ...
Anxiété allergies alimentaires

Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires

Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
Vaccination des enfants

Vaccination des enfants contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Au Québec, la vaccination contre la Covid-19 des jeunes de 12 à 17 ans va ...

Conseils

auto-injecteur d'épinéphrine l'été

Conserver son auto-injecteur d’épinéphrine l’été

Le soleil, le temps chaud : quel bonheur! Mais attention à la conservation de votre ...
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Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Beaucoup de questions circulent quant aux différents vaccins contre la Covid-19 autorisés au Canada et ...
sésame allergène

Bonne nouvelle pour les personnes allergiques au sésame aux États-Unis

Le projet de loi, S. 578, the Food Allergy Safety, Treament Education and Research act ...
jardinage et allergies alimentaires

L’engrais et le compost présentent-ils un danger pour la personne allergique?

Jardiner avec les allergies alimentaires suscite certaines questions : Faut-il s'inquiéter de l'engrais ou du ...
substitution sarasin, lupin, viande rouge, mangue, pêche, banane,

Suggestions de substitutions pour allergènes émergents

Voici des suggestions de substitutions pour certains allergènes émergents dont le sarrasin, le lupin, la ...

Du côté de la science

Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Beaucoup de questions circulent quant aux différents vaccins contre la Covid-19 autorisés au Canada et ...
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sésame allergène

Bonne nouvelle pour les personnes allergiques au sésame aux États-Unis

Le projet de loi, S. 578, the Food Allergy Safety, Treament Education and Research act ...
Vitamine D et allergie

Vitamine D et prévention des allergies alimentaires : Où en sommes-nous ?

Les données tendent à confirmer le rôle préventif de la vitamine D dans le développement ...
Désensibilisation et allergies alimentaires

Immunothérapie et allergies alimentaires : testez vos connaissances

Elle est d’actualité, elle soulève beaucoup de questions et fait l’objet de nombreuses recherches. L’immunothérapie ...
réduire le risque d'allergie aux arachides

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »

Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...

Dans la cuisine

Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke

Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke

Il y a 2 ans Mélany Coulombe nous écrivait pour nous faire part de sa ...
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Le sirop d’érable : un produit pur?

Le sirop d’érable : un produit pur?

Les derniers vestiges de l’hiver laissent place aux plaisirs du printemps. Parmi ceux-ci, on retrouve ...
Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes

Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes

L’évitement des allergènes alimentaires n’est pas chose facile lorsqu’on est allergique. Heureusement, il est possible ...
Trucs et astuces pour limiter la contamination croisée: De l'achat des aliments au service des repas

Trucs et astuces pour limiter la contamination croisée: De l’achat des aliments au service des repas

La présence d’un allergène alimentaire dans un aliment ou un repas n’est pas toujours détectable ...
Un peu d'inspiration pour les boîtes à lunch

Un peu d’inspiration pour les boîtes à lunch

Le classique sandwich au jambon avec crudités peut devenir redondant; voici quelques idées en vrac ...

Toutes les nouvelles

CONCOURS Cuisine L'Angélique

CONCOURS Cuisine L’Angélique

Courez la chance de gagner un de deux magnifiques paniers de la Cuisine L'Angélique*, lorsque ...
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Illumination grande roue

Surveillez l’illumination de la Grande Roue de Montréal!

À la demande d'Allergies Québec, l'équipe de la Grande Roue de Montréal a accepté de souligner le ...
fête des mères

Rendons hommage aux mamans d’enfants allergiques

Partout à travers le monde, des mamans* font des pieds et des mains pour adapter ...
Traitement de l'allergie alimentaire

Les tests utilisés pour le diagnostic des allergies alimentaires — Présentation à distance

Renseignez-vous sur les tests d’allergies et encouragez une finissante au baccalauréat en Sciences infirmières ...
allergie orale syndrome pollen aliment

Connaissez-vous le syndrome pollen-aliment (syndrome de l’allergie orale) ?

Le printemps est finalement des nôtres et, avec lui, arrivent le soleil, la chaleur... et ...

Vie de l'association

Intolérance alimentaire ou allergie alimentaire

COVID-19 — Allergies Québec maintient tous ses services

Dans cette conjoncture teintée d’incertitude, touchant toutes les sphères de la société, sachez que vous ...
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Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec

Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec

Ce geste simple et sécuritaire nous permet d'informer les personnes allergiques ainsi que ceux qui ...
Découvrez notre nouveau site Internet!

Découvrez notre nouveau site Internet!

Pour célébrer les 30 ans d’Allergies Québec, un cadeau pour nos membres! ...
Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec

Il peut être étonnant pour la personne allergique de constater qu’elle a de la difficulté ...
À l'occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

À l’occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec

Soutenez notre cause en effectuant un don ou en encourageant vos proches à devenir membre ...
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