Actualités et alertes santé
Pfizer Canada signale une pénurie d’auto-injecteurs EpiPen (0,3 mg)
Pfizer Canada a déclaré une pénurie de son auto-injecteur EpiPen de 0,3 mg. Cette pénurie ...
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Salon des allergies, édition Québec!
La 5e édition de notre salon se déroulera à Québec! Venez nous rendre visite samedi ...
Salon des allergies à Québec
Présentez vos produits et services à la communauté allergique de Québec, le samedi 19 octobre ...
Conseils
Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?
Sachant que les huiles devraient théoriquement être exemptes de protéines, la question mérite que l’on ...
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L’intolérance à l’histamine
Saviez-vous que l’on pouvait être intolérant à histamine, cette substance produite par le corps lors ...
Quelques astuces pour agrémenter votre Saint-Valentin
Que ce soit pour cause d'allergies alimentaires ou pour des raisons de santé, il est ...
L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine
Est-il sécuritaire d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine expiré ? Nous avons creusé la question pour vous ! ...
Comment conserver l’épinéphrine l’hiver ?
Il est important d’entreposer adéquatement son auto-injecteur afin de s’assurer qu’il soit prêt à être ...
Du côté de la science
L’intolérance à l’histamine
Saviez-vous que l’on pouvait être intolérant à histamine, cette substance produite par le corps lors ...
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L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine
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Les multiples facettes de la maladie cœliaque
Récemment, des recherches ont levé le voile sur certains aspects de la maladie cœliaque, notamment ...
Allergies alimentaires : quels sont les allergènes émergents?
On dénombre neuf allergènes prioritaires au Canada, mais des allergènes émergents pourraient éventuellement changer la ...
L’œsophagite à éosinophiles
L’œsophagite à éosinophiles, vous connaissez ? Découvrez ce type d’allergie alimentaire qui touche de plus en ...
Dans la cuisine
Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?
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Recette de sucre à la «crème» réinventée!
Voici une recette de sucre à la crème, sans crème, ni lait, ni noix…. mais ...
Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke
Il y a 2 ans Mélany Coulombe nous écrivait pour nous faire part de sa ...
Le sirop d’érable : un produit pur?
Les derniers vestiges de l’hiver laissent place aux plaisirs du printemps. Parmi ceux-ci, on retrouve ...
Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes
L’évitement des allergènes alimentaires n’est pas chose facile lorsqu’on est allergique. Heureusement, il est possible ...
Toutes les nouvelles
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Est-il sécuritaire d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine expiré ? Nous avons creusé la question pour vous ! ...
Découvrez notre nouveau site Internet!
Pour célébrer les 30 ans d’Allergies Québec, un cadeau pour nos membres! ...
Vie de l'association
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Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec
Il peut être étonnant pour la personne allergique de constater qu’elle a de la difficulté ...
À l’occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec
Soutenez notre cause en effectuant un don ou en encourageant vos proches à devenir membre ...
Dossier des élèves allergiques au Québec : les actions d’Allergies Québec
Allergies Québec milite pour la standardisation de la prise en charge des élèves allergiques du ...
Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec
Ce geste simple et sécuritaire nous permet d'informer les personnes allergiques ainsi que ceux qui ...