Formation sur les allergies alimentaires pour les restaurants

Concise, Complète, Interactive. Cette formation sur les allergies alimentaires pour les restaurants peut être suivie en moins de 30 minutes et en tout temps.

Son objectif : sensibiliser le personnel des restaurants, afin qu’il puisse accueillir la clientèle allergique en toute quiétude.

Modules distincts selon le métier

  • Serveur
  • Cuisinier
  • Gestionnaire (ou propriétaire)

Développée en 3 parties :

  • Comprendre les allergies alimentaires
  • Appliquer les bonnes méthodes de travail pour réduire le risque de réaction allergique
  • Intervenir en cas de réaction allergique sévère

Formation conçue pour le personnel de restaurant

  • À partir de 25$ par personne ou 20$ pour les membres de l’Association Restauration Québec (ARQ)
  • Peut être suivie à partir d’un ordinateur ou tablette
  • Interface facile à opérer
  • Moins de 30 minutes par métier
  • Donne droit à une attestation de participation Allergies Québec

Pour en savoir plus, communiquez avec Kim Leduc kleduc@allergiesquebec.ca ou au 514 990-2575 poste 203.

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