Actualités et alertes santé

Politiques publiques et allergies alimentaires

Politiques publiques et allergies alimentaires

Voici quelques exemples de dossiers dont l’avancée signifierait une plus grande équité pour la population ...
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Allaitement et allergies

Allaitement et régime d’éviction des produits laitiers : prévenir les carences alimentaires chez la mère

Comment éviter les carences alimentaires chez la mère qui allaite son bébé allergique au lait ...
Saint-Valentin et allergies

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires

Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
Allergie à la viande

Le point sur l’allergie à la viande

Depuis quelques années, l’allergie à la viande semble prendre de l’ampleur un peu partout dans ...
prévention des allergies alimentaires

Du nouveau du côté de la prévention des allergies alimentaires chez les tout petits

La Société canadienne de pédiatrie émet de nouvelles recommandations sur la prévention des allergies alimentaires ...

Conseils

Anxiété allergies alimentaires

Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires

Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
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allergie et alcool

Bières, vins, spiritueux, cocktails et allergies alimentaires

Les boissons alcoolisées représentent tout un défi pour la personne vivant avec des allergies alimentaires, ...
Ma citrouille turquoise ou #MaCitrouilleTurquoise

Participez à l’initiative Ma citrouille turquoise!

Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques Allergies Québec vous invite à ...
tests intolérance alimentaire

Faut-il se méfier des tests d’intolérance alimentaire?

On entend souvent parler des tests d’intolérance alimentaire. Comment fonctionnent-ils ? Peut-on s’y fier ? Allergies Québec ...
formation allergie cpe

La formation en allergies alimentaires : des connaissances pouvant sauver des vies

Une formation de quelques heures, donnée par une de nos nutritionnistes, suffit pour accroître considérablement ...

Du côté de la science

Anxiété allergies alimentaires

Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires

Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
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Vaccination des enfants

Vaccination des enfants contre la Covid-19 et allergies alimentaires

Au Québec, la vaccination contre la Covid-19 des jeunes de 12 à 17 ans va ...
méconium et allergie

Analyser le méconium pour prédire l’allergie alimentaire

La composition du méconium pourrait nous en dire long sur le risque d’un bébé de ...
Recherche de participants étude

Participants recherchés pour étude visant à faciliter la désensibilisation orale

L’étude proposée vise le recrutement de 10 personnes âgées entre 6 et 25 ans souffrant ...
tests intolérance alimentaire

Faut-il se méfier des tests d’intolérance alimentaire?

On entend souvent parler des tests d’intolérance alimentaire. Comment fonctionnent-ils ? Peut-on s’y fier ? Allergies Québec ...

Dans la cuisine

Allergies alimentaires et enrobages protecteurs sur les fruits et légumes

Allergies alimentaires et enrobages protecteurs sur les fruits et légumes

Les fruits et légumes sont parfois recouverts d’une cire afin d’améliorer leur apparence ou pour ...
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Se nourrir à l’ère de la COVID-19 lorsqu’on vit avec des allergies alimentaires

Se nourrir à l’ère de la COVID-19 lorsqu’on vit avec des allergies alimentaires

Pénuries à prévoir, achats en quantités limités, confinement imposé. La COVID-19 amène son lot de ...
Recette de soupe aux pois

Recette de soupe aux pois

Pour ceux qui souhaitent souligner la montée des sucres à la maison, cette année, voici ...
Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?

Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?

Sachant que les huiles devraient théoriquement être exemptes de protéines, la question mérite que l’on ...
Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Recette de sucre à la «crème» réinventée!

Voici une recette de sucre à la crème, sans crème, ni lait, ni noix…. mais ...

Toutes les nouvelles

polyallergique

Entrevue avec Isabelle Gauthier, dont le fils est polyallergique

Malgré que Lou soit polyallergique, sa famille a réappris à vivre et voyager autrement, et ...
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Brigitte Lafleur : nouvelle porte-parole d'Allergies Québec

Brigitte Lafleur : nouvelle porte-parole d’Allergies Québec

Maman d’une jeune fille allergique, Brigitte Lafleur se joint à l’organisme afin d’assurer une sensibilisation ...
Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d'autres?

Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d’autres?

Les allergies alimentaires sont imprévisibles, toutefois certaines personnes vivent systématiquement des réactions allergiques plus grâves ...
Soutenir les personnes allergiques - Journée québécoise des allergies alimentaires

Mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires : s’informer pour soutenir les personnes allergiques

Mieux comprendre la réalité de la personne allergique est le meilleur moyen de la soutenir ...
Allergies Québec va à la rencontre des professionnels de la santé

Allergies Québec va à la rencontre des professionnels de la santé

Pour Allergies Québec, soutenir les professionnels de la santé afin qu'ils puissent mieux servir la ...

Vie de l'association

Panniers de Noël sans allergènes prioritaires

Des paniers de Noël sans allergènes prioritaires

Notre équipe s’est rendue au siège social de Moisson Montréal de nouveau cette année pour ...
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Remplacer les allergènes prioritaires dans vos recettes

De nouveaux outils imprimables : remplacer les allergènes dans vos recettes, connaître les particularités de chaque allergène

Gardez ces fiches imprimables à la portée de la main pour remplacer les allergènes prioritaires ...
Guide de bonnes pratiques pour la gestion des allergies alimentaires en milieu scolaire

Allergies alimentaires dans les écoles : diffusion d’un nouveau guide de bonnes pratiques

Le Guide de bonnes pratiques pour la gestion des allergies alimentaires dans les écoles primaires ...
Parlons allergies alimentaires avec Viviane de Petit Lapin

Parlons allergies alimentaires avec Viviane, de la Pâtisserie Petit Lapin

Ce mois-ci, si nous parlons à Viviane Nguyen, propriétaire de Petit Lapin, la pâtisserie sans ...
Diffusion de nouvelles capsules d’information sur les allergies alimentaires

Diffusion de nouvelles capsules d’information sur les allergies alimentaires

Ce mois-ci, découvrez les conseils de 2 mamans d’enfants polyallergiques : Dominique Seigneur, directrice des ...
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