Actualités et alertes santé
Entrevue avec Isabelle Gauthier, dont le fils est polyallergique
Malgré que Lou soit polyallergique, sa famille a réappris à vivre et voyager autrement, et ...
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Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d’autres?
Les allergies alimentaires sont imprévisibles, toutefois certaines personnes vivent systématiquement des réactions allergiques plus grâves ...
Mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires : s’informer pour soutenir les personnes allergiques
Mieux comprendre la réalité de la personne allergique est le meilleur moyen de la soutenir ...
Rendons hommage aux mamans d’enfants allergiques
Partout à travers le monde, des mamans* font des pieds et des mains pour adapter ...
Anaphylaxie : comment dédramatiser l’utilisation de l’auto-injecteur d’épinéphrine ?
Vous êtes-vous déjà senti hésitant ou craintif à l'idée d'utiliser un auto-injecteur d'épinéphrine? Vous êtes-vous ...
Conseils
Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires
Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
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6 trucs pour recevoir une personne allergique en toute sécurité
Voici donc quelques conseils pour vous aider à recevoir en toute sécurité et sans stress, ...
Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires
Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
Bières, vins, spiritueux, cocktails et allergies alimentaires
Les boissons alcoolisées représentent tout un défi pour la personne vivant avec des allergies alimentaires, ...
Participez à l’initiative Ma citrouille turquoise!
Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques Allergies Québec vous invite à ...
Du côté de la science
Analyser le méconium pour prédire l’allergie alimentaire
La composition du méconium pourrait nous en dire long sur le risque d’un bébé de ...
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Participants recherchés pour étude visant à faciliter la désensibilisation orale
L’étude proposée vise le recrutement de 10 personnes âgées entre 6 et 25 ans souffrant ...
Faut-il se méfier des tests d’intolérance alimentaire?
On entend souvent parler des tests d’intolérance alimentaire. Comment fonctionnent-ils ? Peut-on s’y fier ? Allergies Québec ...
Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires
Beaucoup de questions circulent quant aux différents vaccins contre la Covid-19 autorisés au Canada et ...
Bonne nouvelle pour les personnes allergiques au sésame aux États-Unis
Le projet de loi, S. 578, the Food Allergy Safety, Treament Education and Research act ...
Dans la cuisine
Se nourrir à l’ère de la COVID-19 lorsqu’on vit avec des allergies alimentaires
Pénuries à prévoir, achats en quantités limités, confinement imposé. La COVID-19 amène son lot de ...
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Recette de soupe aux pois
Pour ceux qui souhaitent souligner la montée des sucres à la maison, cette année, voici ...
Allergies alimentaires : les huiles végétales sont-elles sécuritaires ?
Sachant que les huiles devraient théoriquement être exemptes de protéines, la question mérite que l’on ...
Recette de sucre à la «crème» réinventée!
Voici une recette de sucre à la crème, sans crème, ni lait, ni noix…. mais ...
Clef en bouche, un traiteur et restaurant sans allergènes prioritaires, situé à Sherbrooke
Il y a 2 ans Mélany Coulombe nous écrivait pour nous faire part de sa ...
Toutes les nouvelles
Le Mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires 2022 en images
Voici un retour en images sur certaines de nos activités du Mois de la sensibilisation ...
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Allergies Québec convie les élu.e.s à son tout premier Défi collations
Allergies Québec sensibilise les élus à la réalité vécue par les élèves québécois et leur ...
Recherche de candidats pour l’étude CQGE031 – Peanut
L’équipe de recherche en allergie du Dr. Philippe Bégin du CHU Sainte-Justine recherche des participants ...
Entrevue avec Olivier Drouin, allergique aux fruits de mer
Olivier est allergique aux fruits de mer depuis l'âge de 15. Il répond à nos ...
SEIPA : Accélérer le diagnostic chez le jeune patient touché par cette hypersensibilité alimentaire méconnue
Malgré des symptômes persistants, les nourrissons et jeunes enfants atteints du SEIPA peinent à avoir ...
Vie de l'association
Soutien en allergies alimentaires : Témoignages de participantes au programme de parrainage d’Allergies Québec
Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
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Des paniers de Noël sans allergènes prioritaires
Notre équipe s’est rendue au siège social de Moisson Montréal de nouveau cette année pour ...
De nouveaux outils imprimables : remplacer les allergènes dans vos recettes, connaître les particularités de chaque allergène
Gardez ces fiches imprimables à la portée de la main pour remplacer les allergènes prioritaires ...
Allergies alimentaires dans les écoles : diffusion d’un nouveau guide de bonnes pratiques
Le Guide de bonnes pratiques pour la gestion des allergies alimentaires dans les écoles primaires ...
Parlons allergies alimentaires avec Viviane, de la Pâtisserie Petit Lapin
Ce mois-ci, si nous parlons à Viviane Nguyen, propriétaire de Petit Lapin, la pâtisserie sans ...