Actualités et alertes santé
Allergies Québec convie les élu.e.s à son tout premier Défi collations
Allergies Québec sensibilise les élus à la réalité vécue par les élèves québécois et leur ...
SEIPA : Accélérer le diagnostic chez le jeune patient touché par cette hypersensibilité alimentaire méconnue
Malgré des symptômes persistants, les nourrissons et jeunes enfants atteints du SEIPA peinent à avoir ...
Entrevue avec Isabelle Gauthier, dont le fils est polyallergique
Malgré que Lou soit polyallergique, sa famille a réappris à vivre et voyager autrement, et ...
La gestion des allergies alimentaires dans les écoles — Mise à jour
Au Québec et ailleurs, le constat selon lequel une uniformisation des pratiques en matière de ...
Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d’autres?
Les allergies alimentaires sont imprévisibles, toutefois certaines personnes vivent systématiquement des réactions allergiques plus grâves ...
Conseils
Comment repérer les allergènes dans les produits du commerce?
Pour éviter les réactions allergiques, il faut s'assurer que les produits de consommation ne contiennent ...
Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires
Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
Comment outiller le jeune enfant allergique et accroitre sa sécurité?
Voici les consignes principales que l'enfant allergique devra maitriser pour graduellement accroitre son autonomie et ...
Produits de substitution au lait de vache chez l’enfant allergique : comment s’y retrouver ?
Quelles sont les meilleures options pour remplacer le lait de vache chez l’enfant tout en ...
Les personnes cœliaques devraient-elles éviter la vaisselle compostable ou biodégradable ?
Certains plats, pailles et ustensiles compostables ou biodégradables seraient fabriqués à partir de gluten et ...
Du côté de la science
Sévérité de l’anaphylaxie : que sont les cofacteurs?
Découvrez les situations qui pourraient influencer la manifestation et la sévérité d’une réaction allergique ...
Allaitement et allergies alimentaires : des réponses à vos questions
On connaît depuis longtemps les bienfaits de l’allaitement. Mais joue-t-il un rôle dans le développement ...
La petite histoire des allergies
On en parle beaucoup aujourd’hui, mais les allergies ne sont pas un phénomène nouveau. Voici ...
Notre degré de vulnérabilité au virus de la Covid-19 serait-il influencé par notre sensibilité aux aliments?
Une nouvelle étude sur le rôle que jouent les aliments, vaccins et maladies autres offre ...
Doit-on redouter les colorants alimentaires dans les bonbons ?
Que sait-on du potentiel allergène des colorants ? Devrait-on s’inquiéter ? ...
Dans la cuisine
Aucun article trouvé.
Toutes les nouvelles
Pourquoi développe-t-on des allergies alimentaires à l’âge adulte ?
Le nombre d’adultes qui développent des allergies alimentaires est en hausse depuis quelques années. Pourquoi ? ...
Prévention et gestion des allergies : le potentiel de la nutrition de précision
Connaissez-vous la nutrition de précision? La nutritionniste et chercheuse Bénédicte L. Tremblay nous explique en ...
Allergies alimentaires et adolescence : entre autonomie et responsabilité
Concilier autonomie et sécurité constitue tout un défi pour les adolescents qui vivent avec des ...
L’engrais et le compost présentent-ils un danger pour la personne allergique?
Jardiner avec les allergies alimentaires suscite certaines questions : Faut-il s'inquiéter de l'engrais ou du ...
Gestion des allergènes pour les restaurateurs : à prendre au sérieux!
Allergies Québec publiera des recommandations clés pour une gestion efficace des allergies alimentaires dans les ...
Vie de l'association
COVID-19 — Allergies Québec maintient tous ses services
Dans cette conjoncture teintée d’incertitude, touchant toutes les sphères de la société, sachez que vous ...
Soulignez la Journée québécoise des allergies alimentaires en soutenant Allergies Québec
Ce geste simple et sécuritaire nous permet d'informer les personnes allergiques ainsi que ceux qui ...
Découvrez notre nouveau site Internet!
Pour célébrer les 30 ans d’Allergies Québec, un cadeau pour nos membres! ...
Des employés du service alimentaire au CHU Sainte-Justine formés par Allergies Québec
Il peut être étonnant pour la personne allergique de constater qu’elle a de la difficulté ...
À l’occasion du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, soutenez Allergies Québec
Soutenez notre cause en effectuant un don ou en encourageant vos proches à devenir membre ...