Actualités et alertes santé
Allergies Québec convie les élu.e.s à son tout premier Défi collations
Allergies Québec sensibilise les élus à la réalité vécue par les élèves québécois et leur ...
SEIPA : Accélérer le diagnostic chez le jeune patient touché par cette hypersensibilité alimentaire méconnue
Malgré des symptômes persistants, les nourrissons et jeunes enfants atteints du SEIPA peinent à avoir ...
Entrevue avec Isabelle Gauthier, dont le fils est polyallergique
Malgré que Lou soit polyallergique, sa famille a réappris à vivre et voyager autrement, et ...
La gestion des allergies alimentaires dans les écoles — Mise à jour
Au Québec et ailleurs, le constat selon lequel une uniformisation des pratiques en matière de ...
Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d’autres?
Les allergies alimentaires sont imprévisibles, toutefois certaines personnes vivent systématiquement des réactions allergiques plus grâves ...
Conseils
Inquiétude et anxiété chez les parents d’enfants vivant avec des allergies alimentaires
Une majorité de parents d’enfants allergiques vit de l’inquiétude et de l’anxiété. Comment faire pour ...
Comment outiller le jeune enfant allergique et accroitre sa sécurité?
Voici les consignes principales que l'enfant allergique devra maitriser pour graduellement accroitre son autonomie et ...
Produits de substitution au lait de vache chez l’enfant allergique : comment s’y retrouver ?
Quelles sont les meilleures options pour remplacer le lait de vache chez l’enfant tout en ...
Les personnes cœliaques devraient-elles éviter la vaisselle compostable ou biodégradable ?
Certains plats, pailles et ustensiles compostables ou biodégradables seraient fabriqués à partir de gluten et ...
Quelques conseils simples pour une rentrée scolaire en toute sécurité!
Soyez prêts pour la rentrée scolaire avec des allergies alimentaires ...
Du côté de la science
Sévérité de l’anaphylaxie : que sont les cofacteurs?
Découvrez les situations qui pourraient influencer la manifestation et la sévérité d’une réaction allergique ...
Allaitement et allergies alimentaires : des réponses à vos questions
On connaît depuis longtemps les bienfaits de l’allaitement. Mais joue-t-il un rôle dans le développement ...
La petite histoire des allergies
On en parle beaucoup aujourd’hui, mais les allergies ne sont pas un phénomène nouveau. Voici ...
Notre degré de vulnérabilité au virus de la Covid-19 serait-il influencé par notre sensibilité aux aliments?
Une nouvelle étude sur le rôle que jouent les aliments, vaccins et maladies autres offre ...
Doit-on redouter les colorants alimentaires dans les bonbons ?
Que sait-on du potentiel allergène des colorants ? Devrait-on s’inquiéter ? ...
Dans la cuisine
Un peu d’inspiration pour les boîtes à lunch
Le classique sandwich au jambon avec crudités peut devenir redondant; voici quelques idées en vrac ...
Un livre de recettes, coup de coeur, dédié aux personnes allergiques
Il y a déjà un an, Allergies Québec annonçait le lancement du livre Allergique et ...
Clef en bouche, un traiteur « sans allergènes », situé à Sherbrooke, témoignage de Mélany Coulombe
Mélany Coulombe nous a récemment écrit pour nous faire part de sa nouvelle entreprise : ...
Cupcakes en folies, une pâtisserie sans noix ni arachides
Line Martineau nous a récemment contactés, pour nous faire part de son commerce dont les ...
Toutes les nouvelles
Allergies alimentaires et restaurants : un enjeu de sécurité
Plusieurs facteurs augmentent le risque de réaction chez les personnes allergiques qui mangent au restaurant ...
Introduction hâtive des arachides : une tolérance à long terme?
La tolérance à l’arachide semble persister dans le temps lorsque la légumineuse est introduite tôt ...
Quelques conseils simples pour une soirée sécuritaire et amusante!
Quelques conseils simples pour une soirée sécuritaire et amusante! ...
Participez à l’initiative Ma citrouille turquoise!
Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques Allergies Québec vous invite à ...
Programme de parrainage : témoignages de participantes
Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
Vie de l'association
Allergies Québec convie les élu.e.s à son tout premier Défi collations
Allergies Québec sensibilise les élus à la réalité vécue par les élèves québécois et leur ...
La gestion des allergies alimentaires dans les écoles — Mise à jour
Au Québec et ailleurs, le constat selon lequel une uniformisation des pratiques en matière de ...
Brigitte Lafleur : nouvelle porte-parole d’Allergies Québec
Maman d’une jeune fille allergique, Brigitte Lafleur se joint à l’organisme afin d’assurer une sensibilisation ...
Allergies Québec va à la rencontre des professionnels de la santé
Pour Allergies Québec, soutenir les professionnels de la santé afin qu'ils puissent mieux servir la ...
CONCOURS Cuisine L’Angélique
Courez la chance de gagner un de deux magnifiques paniers de la Cuisine L'Angélique*, lorsque ...