Cupcakes en folies, une pâtisserie sans noix ni arachides

Line Martineau nous a récemment contactés, pour nous faire part de son commerce dont les produits sont destinés aux personnes touchées par les allergies alimentaires.

Situé à Saint-Hubert, Cupcakes en folies confectionne des gâteaux et cupcakes personnalisés pour toutes les occasions, depuis 2008. Selon Mme Martineau, ses confections sont toujours fraiches, car elles sont faites sur commande, en tenant compte des allergies des clients.

La propriétaire affirme qu’à la base tous ses produits sont sans noix ni arachides et qu’elle peut aussi remplacer les produits laitiers et œufs sans altérer le bon goût d’un gâteau maison.

« Tous mes produits servant à la confection de gâteaux sont placés dans un endroit à part et mes instruments de cuisine sont nettoyés avec soin après chaque usage », confirme la pâtissière.

Pour plus de détails, consultez le site de Cupcakes en folie, en cliquant ICI

*Même dans des commerces dédiés aux personnes allergiques, le risque zéro n’existe pas. Allergies Québec vous encourage à être vigilants et à faire vos propres vérifications auprès de tous les commerçants avec qui vous faites affaire.

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