Actualités et alertes santé
Rappel de produits de marques Délices complices et Ange Gardien
Présence possible de noix, sésame, œufs, lait, soya, sulfites et blé non déclarée sur l'étiquetage ...
Remplacer la farine de blé
Remplacer la farine de blé dans nos recettes favorites, sans toutefois compromettre la texture et ...
Recette de chaudrée de maïs sans lait ni crème
Le lait de coco fait des merveilles dans cette délicieuse soupe. Il lui confère cette ...
Qu’en est-il du mouvement #MaCitrouilleTurquoise en 2020?
Allergies Québec rappelle l’importance de souligner l’Halloween de manière inclusive, peu importe la formule choisie ...
Halloween, coronavirus et allergies : comment combler les enfants ?
Allergies Québec vous propose quelques idées sans allergènes pour repenser l’Halloween en temps de pandémie ...
Conseils
SEIPA : Accélérer le diagnostic chez le jeune patient touché par cette hypersensibilité alimentaire méconnue
Malgré des symptômes persistants, les nourrissons et jeunes enfants atteints du SEIPA peinent à avoir ...
Anaphylaxie : comment dédramatiser l’utilisation de l’auto-injecteur d’épinéphrine ?
Vous êtes-vous déjà senti hésitant ou craintif à l'idée d'utiliser un auto-injecteur d'épinéphrine? Vous êtes-vous ...
Mieux vivre l’immunothérapie orale à la maison entre les rendez-vous en clinique
La nutritionniste Maryse Boutin nous parle des difficultés vécues par les familles et des trucs ...
Quand l’allergie déclenche des troubles alimentaires
Votre enfant allergique va jusqu’à refuser de manger des aliments sécuritaires ? Il souffre peut-être d'un ...
Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires
Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
Du côté de la science
L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine
Est-il sécuritaire d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine expiré ? Nous avons creusé la question pour vous ! ...
Les multiples facettes de la maladie cœliaque
Récemment, des recherches ont levé le voile sur certains aspects de la maladie cœliaque, notamment ...
Allergies alimentaires : quels sont les allergènes émergents?
On dénombre neuf allergènes prioritaires au Canada, mais des allergènes émergents pourraient éventuellement changer la ...
L’œsophagite à éosinophiles
L’œsophagite à éosinophiles, vous connaissez ? Découvrez ce type d’allergie alimentaire qui touche de plus en ...
Recherche de participants pour un panel consultatif sur l’immunothérapie orale
La Société canadienne d'allergie et d'immunologie clinique (SCAIC) élabore actuellement des lignes directrices de pratique ...
Dans la cuisine
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Toutes les nouvelles
Bières, vins, spiritueux, cocktails et allergies alimentaires
Les boissons alcoolisées représentent tout un défi pour la personne vivant avec des allergies alimentaires, ...
Les aliments véganes sont-ils sécuritaires pour les personnes allergiques au lait et aux œufs ?
Des chercheurs de l’Université Laval se sont penchés sur la question ...
La fratrie serait-elle un facteur de protection contre les allergies alimentaires
Voulant en avoir le cœur net, des chercheurs australiens ont examiné l’influence de la fratrie ...
Peut-on mieux contrôler l’eczéma en évitant certains aliments ?
Une nouvelle étude vient faire le point sur la pertinence d’éliminer des aliments de sa ...
Maladies allergiques : et si tout partait de l’intestin ?
Des chercheurs canadiens ont identifié une cause commune au développement des maladies allergiques ...
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