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Actualités et alertes santé

Rappel de produits de marques Délices complices et Ange Gardien

Rappel de produits de marques Délices complices et Ange Gardien

Présence possible de noix, sésame, œufs, lait, soya, sulfites et blé non déclarée sur l'étiquetage ...
Remplacer la farine de blé

Remplacer la farine de blé

Remplacer la farine de blé dans nos recettes favorites, sans toutefois compromettre la texture et ...
Recette de chaudrée sans lait ni crème

Recette de chaudrée de maïs sans lait ni crème

Le lait de coco fait des merveilles dans cette délicieuse soupe. Il lui confère cette ...
Qu'en est-il du mouvement #MaCitrouilleTurquoise en 2020?

Qu’en est-il du mouvement #MaCitrouilleTurquoise en 2020?

Allergies Québec rappelle l’importance de souligner l’Halloween de manière inclusive, peu importe la formule choisie ...
Halloween, allergie, pandémie, comment gâter les enfants

Halloween, coronavirus et allergies : comment combler les enfants ?

Allergies Québec vous propose quelques idées sans allergènes pour repenser l’Halloween en temps de pandémie ...

Conseils

Seipa accéler diagnostic

SEIPA : Accélérer le diagnostic chez le jeune patient touché par cette hypersensibilité alimentaire méconnue

Malgré des symptômes persistants, les nourrissons et jeunes enfants atteints du SEIPA peinent à avoir ...
dédramatiser l'utilisation de l'auto-injecteur

Anaphylaxie : comment dédramatiser l’utilisation de l’auto-injecteur d’épinéphrine ?

Vous êtes-vous déjà senti hésitant ou craintif à l'idée d'utiliser un auto-injecteur d'épinéphrine? Vous êtes-vous ...
Mieux vivre l'immunothérapie à la maison entre les rendez-vous

Mieux vivre l’immunothérapie orale à la maison entre les rendez-vous en clinique

La nutritionniste Maryse Boutin nous parle des difficultés vécues par les familles et des trucs ...
trouble alimentaire allergie

Quand l’allergie déclenche des troubles alimentaires

Votre enfant allergique va jusqu’à refuser de manger des aliments sécuritaires ? Il souffre peut-être d'un ...
Saint-Valentin et allergies

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires

Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...

Du côté de la science

L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine

L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine

Est-il sécuritaire d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine expiré ? Nous avons creusé la question pour vous ! ...
Les multiples facettes de la maladie cœliaque

Les multiples facettes de la maladie cœliaque

Récemment, des recherches ont levé le voile sur certains aspects de la maladie cœliaque, notamment ...
Allergies alimentaires : quels sont les allergènes émergents?

Allergies alimentaires : quels sont les allergènes émergents?

On dénombre neuf allergènes prioritaires au Canada, mais des allergènes émergents pourraient éventuellement changer la ...
symptômes de l'anaphylaxie

L’œsophagite à éosinophiles

L’œsophagite à éosinophiles, vous connaissez ? Découvrez ce type d’allergie alimentaire qui touche de plus en ...
Recherche de participants pour un panel consultatif sur l’immunothérapie orale

Recherche de participants pour un panel consultatif sur l’immunothérapie orale

La Société canadienne d'allergie et d'immunologie clinique (SCAIC) élabore actuellement des lignes directrices de pratique ...

Dans la cuisine

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Bières, vins, spiritueux, cocktails et allergies alimentaires

Les boissons alcoolisées représentent tout un défi pour la personne vivant avec des allergies alimentaires, ...
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Les aliments véganes sont-ils sécuritaires pour les personnes allergiques au lait et aux œufs ?

Des chercheurs de l’Université Laval se sont penchés sur la question ...
Fraterie et allergies

La fratrie serait-elle un facteur de protection contre les allergies alimentaires

Voulant en avoir le cœur net, des chercheurs australiens ont examiné l’influence de la fratrie ...
Eczéma contrôler

Peut-on mieux contrôler l’eczéma en évitant certains aliments ?

Une nouvelle étude vient faire le point sur la pertinence d’éliminer des aliments de sa ...
intestins et allergies alimentaires

Maladies allergiques : et si tout partait de l’intestin ?

Des chercheurs canadiens ont identifié une cause commune au développement des maladies allergiques ...

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