Actualités et alertes santé
Apprendre à vivre avec de multiples allergies alimentaires à l’âge adulte
Imaginez un nombre si grand d’allergies alimentaires que l’on décide de ne plus les compter ...
Diffusion d’un nouveau guide de bonnes pratiques
Le Guide de bonnes pratiques pour la gestion des allergies alimentaires dans les écoles primaires ...
Rappel de produits de marques Délices complices et Ange Gardien
Présence possible de noix, sésame, œufs, lait, soya, sulfites et blé non déclarée sur l'étiquetage ...
Remplacer la farine de blé
Remplacer la farine de blé dans nos recettes favorites, sans toutefois compromettre la texture et ...
Recette de chaudrée de maïs sans lait ni crème
Le lait de coco fait des merveilles dans cette délicieuse soupe. Il lui confère cette ...
Conseils
Parlons allergies alimentaires avec Viviane, de la Pâtisserie Petit Lapin
Ce mois-ci, si nous parlons à Viviane Nguyen, propriétaire de Petit Lapin, la pâtisserie sans ...
L’entrée à la maternelle avec des allergies alimentaires… en temps de COVID-19
L’entrée à la maternelle est une source importante de stress pour les parents d’enfants allergiques ...
Témoignage de Marie-Laurence, 12 ans : Mes p’tites victoires et frustrations
À PARTAGER AVEC VOS ENFANTS : Dernièrement, Marie-Laurence D’Amours, 12 ans, a approché Allergies Québec, ...
Diffusion de nouvelles capsules d’information sur les allergies alimentaires
Ce mois-ci, découvrez les conseils de 2 mamans d’enfants polyallergiques : Dominique Seigneur, directrice des ...
Témoignage : s’adapter à la pandémie lorsque l’on vit avec des allergies alimentaires
Le fils de Jessy Ranger vit avec de multiples allergies alimentaires. Elle nous explique comment ...
Du côté de la science
Nouvelle capsule : Quand utiliser l’auto-injecteur d’épinéphrine
Certains mythes persistent sur les symptômes nécessitant l’usage de l’épinéphrine, alors qu’il y a consensus ...
L’expiration de l’auto-injecteur d’épinéphrine
Est-il sécuritaire d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine expiré ? Nous avons creusé la question pour vous ! ...
Les multiples facettes de la maladie cœliaque
Récemment, des recherches ont levé le voile sur certains aspects de la maladie cœliaque, notamment ...
Allergies alimentaires : quels sont les allergènes émergents?
On dénombre neuf allergènes prioritaires au Canada, mais des allergènes émergents pourraient éventuellement changer la ...
L’œsophagite à éosinophiles
L’œsophagite à éosinophiles, vous connaissez ? Découvrez ce type d’allergie alimentaire qui touche de plus en ...
Dans la cuisine
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Toutes les nouvelles
La gestion des allergies alimentaires dans les écoles — Mise à jour
Au Québec et ailleurs, le constat selon lequel une uniformisation des pratiques en matière de ...
Brigitte Lafleur : nouvelle porte-parole d’Allergies Québec
Maman d’une jeune fille allergique, Brigitte Lafleur se joint à l’organisme afin d’assurer une sensibilisation ...
Pourquoi certaines allergies alimentaires sont-elles plus dangereuses que d’autres?
Les allergies alimentaires sont imprévisibles, toutefois certaines personnes vivent systématiquement des réactions allergiques plus grâves ...
Mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires : s’informer pour soutenir les personnes allergiques
Mieux comprendre la réalité de la personne allergique est le meilleur moyen de la soutenir ...
Allergies Québec va à la rencontre des professionnels de la santé
Pour Allergies Québec, soutenir les professionnels de la santé afin qu'ils puissent mieux servir la ...
Vie de l'association
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