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Actualités et alertes santé

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Connaissez-vous la nutrition de précision? La nutritionniste et chercheuse Bénédicte L. Tremblay nous explique en ...
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Allergies alimentaires et adolescence : entre autonomie et responsabilité

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Gestion des allergènes pour les restaurateurs : à prendre au sérieux!

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Allergies Québec publiera des recommandations clés pour une gestion efficace des allergies alimentaires dans les ...
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Connaissez-vous l’allergie au cannabis ?

Le cannabis, ou marijuana, contient des allergènes capables de provoquer une réaction allergique, voire une ...
Benadryl antihistaminique diphenhydramine

Utilisation du Benadrylᴹᴰ : une ère révolue?

Votre trousse de secours en cas de réaction allergique contient-elle du Benadrylᴹᴰ? Si oui, il ...

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Participez à l’initiative Ma citrouille turquoise!

Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques Allergies Québec vous invite à ...
L'Halloween en toute sécurité, même pour l'enfant allergique

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À l'approche de l'Halloween, les reportages et articles journalistiques portant sur la sécurité des enfants ...
hospitalisation epipen

Anaphylaxie et hospitalisations infantiles : conclusions d’une étude

L’administration rapide d’épinéphrine réduirait le risque de séjour aux soins intensifs chez les enfants allergiques, ...
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Connaissez-vous l’allergie aux champignons?

Peu connue, l’allergie aux champignons peut pourtant provoquer des réactions sévères. Le point sur cette ...
abc des allergies alimentaires séances d'informations pratiques

ABC des allergies, un service gratuit pour les personnes nouvellement diagnostiquées

Ce nouveau service vise à faciliter l'adaptation au diagnostic d'allergies alimentaires et vous outiller rapidement ...

Du côté de la science

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Dans la cuisine

Saint-Valentin et allergies

Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires

Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
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L’allergie au maïs

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substitution sarasin, lupin, viande rouge, mangue, pêche, banane,

Suggestions de substitutions pour allergènes émergents

Voici des suggestions de substitutions pour certains allergènes émergents dont le sarrasin, le lupin, la ...
Remplacer le soya

Cuisiner sans soya : conseils pratiques

Afin d’éviter le soya et ses dérivés, faites vos soupes et bouillons maison de même ...
Remplacer les allergènes prioritaires dans vos recettes

De nouveaux outils imprimables : remplacer les allergènes dans vos recettes, connaître les particularités de chaque allergène

Gardez ces fiches imprimables à la portée de la main pour remplacer les allergènes prioritaires ...

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stress allergie alimentaire

Gérer l’anxiété reliée aux allergies alimentaires – séance d’info

Joignez-vous à nos séances d'information gratuites sur différentes thématiques reliées aux allergies alimentaires ...
prévention en santé

Une nouvelle vision de la santé – Sommet de l’ASPQ sur la prévention

L’administration rapide d’épinéphrine réduirait le risque de séjour aux soins intensifs chez les enfants allergiques, ...
Participez à l'encan virtuel d’Allergies Québec!

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Saviez-vous qu’Allergies Québec est autofinancé à presque 100% et offre des services gratuits? Aidez-nous à ...
Quelques conseils simples pour une soirée sécuritaire et amusante!

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Comprendre les allergies alimentaire rapidement

Veiller à la sécurité de la personne allergique : 6 micro-capsules animées

Vous voulez comprendre rapidement la gestion des allergies alimentaires ou sensibiliser quelqu'un d'autres aux bonnes ...
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Programme de parrainage : témoignages de participantes

Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
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Allergies Québec salue le courage de Sara, la mère de Sabrina Shannon, décédée d'une réaction ...
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Allergies Québec s'est rendu au Mont Tremblant cette année pour rencontrer de nombreux professionnels de la ...
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Les boîtes à lunch dans les médias

Personne n'est indifférent à la gestion des allergènes dans les écoles. L'absence de législation pour ...

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