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Conseils pour un halloween en toute sécurité
Notre premier billet signé AQAA sur le blog de IGA ...
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Les sulfites : que doit-on en penser?
Vous connaissez les sulfites? Ce sont des sels inorganiques fréquemment utilisés comme agent de conservation ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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7 idées originales pour une Saint-Valentin sans allergènes…
Il y a de cela très longtemps à Rome, Claude II décida d'abolir le mariage ...
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L’introduction des aliments allergènes chez le nourrisson en 4 questions
L’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé soulève énormément de questionnements chez les parents. Voici ...
Distinguer les allergies induites ou non par les IgE
Avez-vous déjà entendu ce jargon médical utilisé pour distinguer deux des familles d’allergies alimentaires? Voici ...
Développer une allergie alimentaire à l’âge adulte
Alors que dans bien des cas l’enfant acquerra une tolérance à un aliment auquel il ...
Remplacer les aliments allergènes dans vos recettes
L’évitement des allergènes alimentaires n’est pas chose facile lorsqu’on est allergique. Heureusement, il est possible ...
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