Actualités et alertes santé
Aucun article trouvé.
Conseils
Ces protections solaires qui peuvent contenir des allergènes
Fini les bottes, foulards, manteaux et gants ! On peut finalement profiter de notre période ...
6 choses à ne pas dire à une personne allergique
Même si les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes aujourd’hui, nous ne vivons ...
Les habitudes de consommation du gluten pourraient-elles influencer l’apparition de la maladie cœliaque?
On estime que 1 % de la population souffre de la maladie cœliaque à travers ...
Gestion des allergies alimentaires en milieu scolaire, le témoignage d’une maman
Je suis la mère d’un petit garçon de 9 ans, Guillaume, polyallergique (œufs, lait, arachides) ...
Le « syndrome du restaurant chinois » et le glutamate monosodique : mythe ou réalité?
Le glutamate monosodique (GMS) est un rehausseur de saveur utilisé depuis des siècles dans la ...
Du côté de la science
Aucun article trouvé.
Dans la cuisine
Aucun article trouvé.
Toutes les nouvelles
Conserver son auto-injecteur d’épinéphrine l’été
Le soleil, le temps chaud : quel bonheur! Mais attention à la conservation de votre ...
Vaccination contre la Covid-19 et allergies alimentaires
Beaucoup de questions circulent quant aux différents vaccins contre la Covid-19 autorisés au Canada et ...
Bonne nouvelle pour les personnes allergiques au sésame aux États-Unis
Le projet de loi, S. 578, the Food Allergy Safety, Treament Education and Research act ...
Programmation de MAI, Mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires
Allergies Québec lancera en mai différentes activités visant à sensibiliser aux allergies alimentaires avec des ...
Suggestions de substitutions pour allergènes émergents
Voici des suggestions de substitutions pour certains allergènes émergents dont le sarrasin, le lupin, la ...
Vie de l'association
Aucun article trouvé.