8 recettes pour varier son alimentation malgré les allergies alimentaires

recette de sauce « fromagée » à la farine de pois chiche est végétalienne et ne contient ni lait ni allergènes prioritaires.

Varier son alimentation, malgré les allergies, peut devenir un vrai casse-tête! Ces recettes mettent en vedette des aliments parfois méconnus, notamment le fruit du jacquier, la levure alimentaire, la farine de pois chiche, la graine de lin et le quinoa, afin d’élargir vos horizons culinaires.

La première est parfaite pour l’heure de l’apéro !

Recette de sauce « fromagée » à la farine de pois chiche

Recette de crêpes de pois chiches

Recette gâteau renversé au fruit du jacquier

Recette de fruit du jacquier effiloché 

Recette de substituts d’œufs à base de graines de lin

Recette de tofu sans soya

Recette de bol déjeuner : quinoa au lait de coco et fruits

Recette de croquettes de quinoa

Pour en savoir plus sur les ingrédients  mentionnés, visionnez notre capsule d’information :

Varier son alimentation avec 5 aliments méconnus.