8 recettes pour varier son alimentation malgré les allergies alimentaires
Varier son alimentation, malgré les allergies, peut devenir un vrai casse-tête! Ces recettes mettent en vedette des aliments parfois méconnus, notamment le fruit du jacquier, la levure alimentaire, la farine de pois chiche, la graine de lin et le quinoa, afin d’élargir vos horizons culinaires.
La première est parfaite pour l’heure de l’apéro !
Recette de sauce « fromagée » à la farine de pois chiche
Recette de crêpes de pois chiches
Recette gâteau renversé au fruit du jacquier
Recette de fruit du jacquier effiloché
Recette de substituts d’œufs à base de graines de lin
Recette de bol déjeuner : quinoa au lait de coco et fruits
Recette de croquettes de quinoa
Pour en savoir plus sur les ingrédients mentionnés, visionnez notre capsule d’information :