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Camps d’été et allergies alimentaires en 10 questions
Envoyer son enfant dans un camp d’été pour la première fois peut être une expérience ...
Allergie ou intolérance alimentaire?
On confond souvent allergie et intolérance alimentaire. Dans certains cas, la distinction est facile à ...
5 choses à savoir sur les médicaments lorsque l’on vit avec une allergie alimentaire
Aujourd’hui, la réglementation sur l’étiquetage des allergènes alimentaires rend la vie des personnes allergiques beaucoup ...
La transformation des aliments et l’allergie alimentaire
On transforme les aliments depuis belle lurette. Nous découpons et cuisons la viande, pasteurisons le ...
L’introduction hâtive des arachides aurait un effet bénéfique sur la prévention de l’allergie ?
Le 23 février 2015, le New England Journal of Medicine publiait un article intitulé « ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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L’allergie au maïs est relativement rare au Canada, mais plus fréquente dans les pays où ...
Participants recherchés pour étude visant à faciliter la désensibilisation orale
L’étude proposée vise le recrutement de 10 personnes âgées entre 6 et 25 ans souffrant ...
Allergie au lait de vache : testez vos connaissances
Le lait de vache fait partie des 9 aliments recensés par Santé Canada qui sont ...
Participez à l’initiative Ma citrouille turquoise!
Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques Allergies Québec vous invite à ...
Prévention des allergies alimentaires : pourquoi contrôler l’eczéma?
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