Actualités et alertes santé
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Conseils

Le point sur la mention « Peut contenir »
Bien qu’elle ait pour objectif de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés en ...

Témoignage : apprendre à vivre avec une allergie ou autre sensibilité alimentaire
Nous avons récemment parlé à Mme Carol Ann Ryan, une femme qui, après 40 ans ...

La maladie cœliaque et les sensibilités au gluten
Pour une certaine partie de la population que l’on dit sensible, la consommation de gluten ...

Camps d’été et allergies alimentaires en 10 questions
Envoyer son enfant dans un camp d’été pour la première fois peut être une expérience ...

Allergie ou intolérance alimentaire?
On confond souvent allergie et intolérance alimentaire. Dans certains cas, la distinction est facile à ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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Toutes les nouvelles

L’entrée en vigueur de la Loi 31 facilitera la vie des personnes allergiques
Depuis le 25 janvier 2021, les pharmaciens peuvent exercer de nouvelles activités. Quel sera l’impact ...

Immunothérapie et allergies alimentaires : testez vos connaissances
Elle est d’actualité, elle soulève beaucoup de questions et fait l’objet de nombreuses recherches. L’immunothérapie ...

Cuisiner sans soya : conseils pratiques
Afin d’éviter le soya et ses dérivés, faites vos soupes et bouillons maison de même ...

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...

Perdre ses allergies alimentaires
Quelles sont les chances de perdre une allergie alimentaire au cours de sa vie ? À ...
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