Actualités et alertes santé
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Conseils

Allergies alimentaires et Halloween: comment identifier les friandises à risque
Ce sera l’Halloween dans quelques jours et nos petits costumés partiront à la conquête de ...

La sensibilisation épicutanée
Afin qu’une allergie alimentaire se développe, il est nécessaire que la personne soit au départ ...

Mise à jour sur le passage des allergènes alimentaires dans le lait maternel
En juillet dernier, nous avons traité de la possibilité que certains allergènes alimentaires soient excrétés ...

Le point sur la mention « Peut contenir »
Bien qu’elle ait pour objectif de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés en ...

Témoignage : apprendre à vivre avec une allergie ou autre sensibilité alimentaire
Nous avons récemment parlé à Mme Carol Ann Ryan, une femme qui, après 40 ans ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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Toutes les nouvelles

Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...

Perdre ses allergies alimentaires
Quelles sont les chances de perdre une allergie alimentaire au cours de sa vie ? À ...

Vaccination et Covid-19 -Recommandations de la SCAIC et de Santé Canada pour les personnes allergiques
Après la mise en garde émise par le Royaume-Uni avertissant la population allergique d'éviter de ...

Apprendre à vivre avec de multiples allergies alimentaires à l’âge adulte
Imaginez un nombre si grand d’allergies alimentaires que l’on décide de ne plus les compter ...

Des paniers de Noël sans allergènes prioritaires
Notre équipe s’est rendue au siège social de Moisson Montréal de nouveau cette année pour ...
Vie de l'association
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