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Conseils
Allergies alimentaires et intimidation en 7 points
Elle se présente par des paroles blessantes, des comportements humiliants ou des gestes inacceptables. L’intimidation ...
L’allergie à l’iode : mythe ou réalité?
Alice est allergique à l’iode. Du moins, c’est ce qu’elle affirme. Lors d’un récent examen ...
Le point sur les maladies induites par le gluten : Entrevue avec Marie-Eve Deschênes, nutritionniste à la FQMC
Maladie cœliaque, allergie au blé, sensibilité au gluten non cœliaque, syndrome du côlon irritable. Toutes ...
L’allergène porteur d’espoir, témoignage de Marie-Ève Marcil
Depuis quelques années, des pas de géant ont été franchis en recherche afin de mettre ...
La gestion des allergies alimentaires dans les Rôtisseries St-Hubert, une entrevue
Plus de 300 000 personnes au Québec vivent avec une ou plusieurs allergies alimentaires. Un ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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Anaphylaxie : des options alternatives à l’auto-injecteur
L’auto-injecteur d’épinéphrine se veut le traitement de choix en cas d’allergie sévère ( anaphylaxie ) ...
Partagez votre vécu pour faire évoluer les services offerts aux patients allergiques
Participez à ce court sondage visant à faire évoler les services offerts aux patients vivant ...
Allaitement et régime d’éviction des produits laitiers : prévenir les carences alimentaires chez la mère
Comment éviter les carences alimentaires chez la mère qui allaite son bébé allergique au lait ...
Fêter la Saint-Valentin sans allergènes prioritaires
Afin de souligner la Saint-Valentin en évitant les produits laitiers, noix, soya, blé et autres ...
Le point sur l’allergie à la viande
Depuis quelques années, l’allergie à la viande semble prendre de l’ampleur un peu partout dans ...
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