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Conseils

Allergie ou intolérance alimentaire?

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On confond souvent allergie et intolérance alimentaire. Dans certains cas, la distinction est facile à ...
Un centre de vacances dans l’Outaouais où les pratiques sont adaptées aux allergies alimentaires

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Dernièrement, Suzanne Papineau, propriétaire de La Petite-Rouge, un centre de vacances familiale dans l’Outaouais, a ...
Connaissez-vous bien l’allergie alimentaire?

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Les allergies alimentaires ne sont pas dangereuses ...
5 choses à savoir sur les médicaments lorsque l'on vit avec une allergie alimentaire

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Aujourd’hui, la réglementation sur l’étiquetage des allergènes alimentaires rend la vie des personnes allergiques beaucoup ...
La transformation des aliments et l’allergie alimentaire

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On transforme les aliments depuis belle lurette. Nous découpons et cuisons la viande, pasteurisons le ...

Du côté de la science

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Dans la cuisine

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Toutes les nouvelles

Halloween, allergie, pandémie, comment gâter les enfants

Halloween, coronavirus et allergies : comment combler les enfants ?

Allergies Québec vous propose quelques idées sans allergènes pour repenser l’Halloween en temps de pandémie ...
réduire le risque d'allergie aux arachides

Recherche de participants : étude sur le timbre Viaskin® Peanut

Voici les critères de participation énoncés par l'équipe de recherche du Dr Philippe Bégin sur ...
Recherche de participants étude

Faciliter la désensibilisation : participants allergiques recherchés pour étude sur XOLAIR MD

L’équipe de recherche en allergies alimentaires du Dr Philippe Bégin mène présentement une étude sur ...
vaccin contre la grippe et allergie aux oeufs

Le vaccin contre la grippe et l’allergie aux œufs : danger ou protection?

La quantité d’œuf dans une dose de vaccin antigrippal est-elle suffisante pour provoquer une réaction ...
Allergie aux épices

Une allergie aux épices, vraiment?

Les épices ont un potentiel allergène. Elles sont donc susceptibles de provoquer une réaction allergique ...

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