Voyager avec des allergies alimentaires : des outils pour s’envoler

Vous vivez avec des allergies alimentaires et désirez planifier un voyage à l’extérieur du pays prochainement ? Allergies Québec est parti à la recherche d’outils, d’astuces et d’informations pour vous faciliter la vie.

Si vous vivez avec des allergies alimentaires, voyager vous semble peut-être tout un défi à relever. Entre l’étiquetage des allergènes qui varie d’un pays à l’autre et les différentes normes de gestion des allergies en place – ou non – dans les chaînes hôtelières, les bateaux de croisière et les compagnies aériennes, la planification d’un voyage peut rapidement devenir un vrai casse-tête. Qu’à cela ne tienne ! Voici de quoi faciliter vos recherches et vos préparations.

De l’aide pour choisir votre prochaine destination voyage

Avant même de planifier votre voyage, il vous faut décider où aller. Pour identifier un endroit adapté à votre réalité, prenez un moment pour visiter les forums de discussions en lien avec les allergies alimentaires. Ce sont de vraies mines d’or lorsque vient le temps d’obtenir une référence pour un hôtel ou un restaurant à l’étranger qui tiendra compte de vos allergies alimentaires de manière sécuritaire. N’hésitez pas à y jeter un coup d’œil !

Pour un service plus personnalisé, pourquoi ne pas vous tourner vers les agents de voyage ? Ces spécialistes de la planification faciliteront grandement votre vie en s’occupant de la préparation de votre prochain séjour. Ils sauront aussi vous diriger vers des chaînes hôtelières qui prendront en compte vos restrictions alimentaires ou encore effectuer les démarches auprès des établissements que vous aurez ciblés au préalable afin d’évaluer leurs politiques de gestion des allergènes.

Des options pour manger et dormir à l’étranger

Peu importe si vous voyagez en solo, en couple, en famille ou entre amis, vous devrez vous nourrir et vous loger. Voici quelques options intéressantes pour les personnes qui vivent avec des allergies alimentaires :

• La chaîne hôtelière Palladium offre différents menus pour accommoder les visiteurs cœliaques ou allergiques. Les hôtels Palladium se retrouvent dans plusieurs pays comme l’Espagne, la République dominicaine, le Brésil, l’Italie et le Mexique. Pour connaître les mesures en place dans l’établissement où vous désirez séjourner et la manière d’en profiter, mieux vaut cependant contacter directement l’hôtel, puisqu’aucune information détaillée n’est disponible en ligne.
• Nous avons aussi reçu des commentaires positifs sur les hôtels Beaches, notamment par rapport à ceux situés aux îles Turks-et-Caicos et en Jamaïque.
• Pour les voyages en famille, Walt Disney est la destination de choix pour les allergies alimentaires. En effet, la majorité des restaurants sur le site offrent un service aux tables qui propose des menus adaptés aux allergies. Il vous suffira de mentionner vos allergènes au serveur lors de votre arrivée au restaurant.
• Pour les amateurs de croisières, sachez que la plupart des navires peuvent préparer des menus personnalisés pouvant tenir compte de vos restrictions alimentaires. Dans certains cas, vous devrez cependant faire part de vos allergies plusieurs semaines à l’avance ou même dès l’achat de vos billets.