Friandises glacées chocolatées
Voici une gâterie estivale simple à réaliser et sans lait, œufs, noix, arachides, sésame, blé, soya ou autres allergènes prioritaires.
Ingrédients
- ¼ de tasse de fécule permise
- ½ tasse de sucre
- 6 c. à soupe de cacao permis
- 2 ½ tasses de boisson végétale permise
- 1 c. à thé de vanille blanche
Préparation
- Fouetter tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition en brassant constamment.
- Retirer lorsque la préparation a une texture crémeuse de type pouding.
- Verser dans des moules à « popsicles », laisser refroidir puis déposer au congélateur pour 8 heures avant de démouler.
Vous êtes trop pressé pour attendre la congélation? Cette mixture se déguste également chaude en guise de pouding.