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In this toolbox are resources for people living with allergies, for their family and friends as well as for the professionals who care for them, such as printable brochures and documentation, informative videos, webinar recordings, reading suggestions, and a list of useful websites.

• Trousse pour le patients nouvellement diagnostiqués (PDF )
• Quand utiliser l’auto-injecteur d’épinéphrine (capsule 2019)
• Tableau des symptômes de l’anaphylaxie (PDF)
• Commander un auto-injecteur de pratique
• Procédure pour utiliser l’auto-injecteur EpiPen MD
• Procédure pour utiliser l’auto-injecteur Auvi-Q
• Formation interactive de 20 minutes sur l’utilisation de l’EpiPen MD
• Commander de l’identification médicale
• Liste de rappels de l’Agence canadienne d’inspection des aliments
• Liste de rappels du Ministère Agriculture, Pêcheries et Alimentation du Québec

• Liste des allergologues pratiquant dans votre région
• Aide-mémoire pour bien préparer votre consultation chez l’allergologue
• Plan d’urgence individualisé à remplir avec votre professionnel de la santé
• Site des diététistes du Canada
• Trouver une nutritionniste sur le site de l’OPDQ

• ABC des allergies alimentaires (PDF )
• Association des allergologues et immunologues du Québec
• Santé Canada
• Agence de santé publique du Canada
• World Allergy Organization – en anglais
• Food Allergy Canada
• Allergies Québec votre centre de référence (PDF)
• Le Guide complet des allergies, Jean-Nicolas Boursiquot, Assia Hassaine, Benoît Wallaert, Éditions Édito, 2016.

• Votre enfant vit-il avec une allergie? (PDF)
• Journal d’introduction des aliments solides  (PDF)
• Journal des bonnes tétées  (PDF )
• Les symptômes de réaction allergique à surveiller lors de l’introduction des aliments solides (capsule 2019)
• L’allergie alimentaire pose-t-elle un risque pour l’état nutritionnel de l’enfant? (capsule 2019)
• Société canadienne de pédiatrie
• Nourri-source
• La ligue Leche
• American Pediatrics Academy – en anglais
• Moi, je connais ça les allergies! (Dominique Seigneur avec illustrations de Jacques Laplante), Éditions de l’Homme, 2019.
• En mode allergies, Anne-Marie Lafleur et Chérilyne Lalonde, Éditions La semaine, 2018.
• Les allergies racontées aux enfants, Sylvie Cyr, De Mortagne, 2018.
• Pas de noix pour Sara – Une histoire sur…les allergies alimentaires, 2e édition, Sylvie Louis, Les éditions Enfants Québec, 2016.
• Laisse-moi t’expliquer…Les allergies alimentaires, Solene Bourque et Martine Desautels, Éditions Midi Trente, 2012.

• Trucs et astuces pour une rentrée en toute sécurité (webinaire 2016)
• Anaphylaxie dans les écoles et autres milieux version française (PDF 2 MB) [allergies-quebec_anaphylaxie_dans_les_ecoles_et_autres_milieux_v3]
• Anaphylaxis in schools and other settings (PDF )
• Plan d’urgence individualisé(PDF )
• 10 conseils pour camps d’été et camps de jour (PDF)
• Une sentinelle dans la cuisine : guide de gestion du service alimentaire en milieu de garde, Regroupement CPE Montérégie, 2011.
• Protocoles et procédure, Allergies et intolérances alimentaires en service de garde, Regroupement CPE Montérégie, 2008.

• Affiche #MaCitrouilleTurquoise « Des gâteries alimentaires sont offertes ici » (PDF )
• Affiche #MaCitrouilleTurquoise 2« Une initiative favorisant une Halloween sécuritaire pour les enfants allergiques » (PDF )

• L’anxiété et les allergies alimentaires (webinaire 2015)

• Santé et saveur, créer des plats savoureux en évitant les allergènes (webinaire 2015)
• Les desserts de Petit lapin, Viviane Nguyen, Éditions de l’Homme, 2018.
• Allergique et gourmand, Dominique Seigneur, Éditions de l’Homme, 2017.
• Lunch réinventées, Marie-Josée Bettez et Christophe Bettez-Théroux, Éditions Québec Amérique, 2017.
• Déjouer les allergies alimentaires – 2e édition, Marie-Josée Bettez et Éric Théroux, Les Éditions Québec Amérique, 2011.

• Mieux distinguer les sensibilités alimentaires immunologiques des difficultés de nature digestives (capsule 2019)
• Anaphylaxie chez vos patients : de l’importance des premiers symptômes au plan d’urgence individualisé (capsule 2019)
• Nutrition et allergies alimentaires : de la théorie à la pratique (webinaire 2017)
• L’allergie au lait, les dernières avancées (webinaire 2017)
• Probiotiques et allergies alimentaires : où nous en sommes en 2016 (webinaire)
• Allergies alimentaires, vers une approche proactive pour rétablir la tolérance orale (webinaire 2016)