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L’introduction hâtive des arachides serait bénéfique…mais quelles sont les questions limitant l’application de ces résultats?
Le New England Journal of Medicine a publié le 23 février 2015 une étude sur ...
Allergies alimentaires et Halloween: comment identifier les friandises à risque
Ce sera l’Halloween dans quelques jours et nos petits costumés partiront à la conquête de ...
La sensibilisation épicutanée
Afin qu’une allergie alimentaire se développe, il est nécessaire que la personne soit au départ ...
Mise à jour sur le passage des allergènes alimentaires dans le lait maternel
En juillet dernier, nous avons traité de la possibilité que certains allergènes alimentaires soient excrétés ...
Le point sur la mention « Peut contenir »
Bien qu’elle ait pour objectif de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés en ...
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