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Camps d’été et allergies alimentaires en 10 questions
Envoyer son enfant dans un camp d’été pour la première fois peut être une expérience ...
Allergie ou intolérance alimentaire?
On confond souvent allergie et intolérance alimentaire. Dans certains cas, la distinction est facile à ...
5 choses à savoir sur les médicaments lorsque l’on vit avec une allergie alimentaire
Aujourd’hui, la réglementation sur l’étiquetage des allergènes alimentaires rend la vie des personnes allergiques beaucoup ...
La transformation des aliments et l’allergie alimentaire
On transforme les aliments depuis belle lurette. Nous découpons et cuisons la viande, pasteurisons le ...
L’introduction hâtive des arachides aurait un effet bénéfique sur la prévention de l’allergie ?
Le 23 février 2015, le New England Journal of Medicine publiait un article intitulé « ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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La formation en allergies alimentaires : des connaissances pouvant sauver des vies
Une formation de quelques heures, donnée par une de nos nutritionnistes, suffit pour accroître considérablement ...
Le SEIPA et les défis du diagnostic, un témoignage
Le SEIPA est une forme d’allergie alimentaire affectant principalement les tout-petits. Elle demeure parfois méconnue ...
Phobie alimentaire et allergies
Connaissez-vous la phobie alimentaire reliée aux allergies? Elle est insidieuse, irrationnelle, mais tout de même bien ...
Vaincre sa peur d’utiliser un auto-injecteur d’épinéphrine -BALADO-E3
Vous n'êtes pas seul à avoir peur d'utiliser l'auto-injecteur d'épinéphrine. Dans ce balado, nous discutons ...
Apaiser son anxiété reliée aux allergies alimentaires -BALADO-E1
L’anxiété reliée aux allergies alimentaires est un phénomène connu. Elle peut devenir envahissante, affecter notre ...
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