Actualités et alertes santé
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Conseils
Les habitudes de consommation du gluten pourraient-elles influencer l’apparition de la maladie cœliaque?
On estime que 1 % de la population souffre de la maladie cœliaque à travers ...
Gestion des allergies alimentaires en milieu scolaire, le témoignage d’une maman
Je suis la mère d’un petit garçon de 9 ans, Guillaume, polyallergique (œufs, lait, arachides) ...
Le « syndrome du restaurant chinois » et le glutamate monosodique : mythe ou réalité?
Le glutamate monosodique (GMS) est un rehausseur de saveur utilisé depuis des siècles dans la ...
Syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires (SEIPA ou FPIES en anglais)
Le SEIPA (FPIES en anglais) se veut une hypersensibilité alimentaire qui se caractérise, comme les ...
La frousse d’une maman voyageant seule avec son enfant poly-allergique
Les enfants et moi comptons les mois, les semaines et les derniers dodos avant de ...
Du côté de la science
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Dans la cuisine
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Toutes les nouvelles
Réduire le risque d’allergies aux arachides : de nouvelles données sur la « triple exposition »
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'étude de cohorte CHILD a révélé que ...
Soutien en allergies alimentaires : Témoignages de participantes au programme de parrainage d’Allergies Québec
Vous cherchez un soutien en allergies alimentaires? Pourquoi ne pas échanger avec une personne ayant ...
Perdre ses allergies alimentaires
Quelles sont les chances de perdre une allergie alimentaire au cours de sa vie ? À ...
Vaccination et Covid-19 -Recommandations de la SCAIC et de Santé Canada pour les personnes allergiques
Après la mise en garde émise par le Royaume-Uni avertissant la population allergique d'éviter de ...
Apprendre à vivre avec de multiples allergies alimentaires à l’âge adulte
Imaginez un nombre si grand d’allergies alimentaires que l’on décide de ne plus les compter ...
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